[Những người mới bắt đầu du lịch Việt Nam phải xem] Giới thiệu các loại phở, cách ăn và các nhà hàng được giới thiệu một cách dễ hiểu!
Rốt cuộc, phần tốt nhất của việc đi du lịch nước ngoài là thưởng thức những món ăn ngon đích thực!
Lần này, chúng tôi tập trung vào “phở” ở Việt Nam.
Phở được kỳ vọng sẽ có lợi cho vẻ đẹp và sức khỏe, và có hương vị thân thiện. Hãy đến gần hơn với sự hấp dẫn của nó!
Một địa điểm không thể bỏ qua đối với những ai mới đến Việt Nam!
Lịch sử và nguồn gốc của phở Việt Nam là gì?
Phở Việt Nam là gì? Lịch sử và sự quyến rũ
Phở cũng là món ăn quốc gia của Việt Nam. Mì gạo dai và súp với một số loại gia vị được đan xen tinh xảo, và bạn có thể thưởng thức nó cho đến miếng cuối cùng.
Bây giờ nó đã phát triển thành một món ăn phổ biến cho đến khi tôi nhìn thấy các cửa hàng đặc sản phở.
Nguồn gốc của phở và ảnh hưởng của văn hóa Pháp
Phở, nơi tiếp tục được yêu thích trên toàn thế giới, ra đời như thế nào?
Dường như có nhiều ý kiến khác nhau, nhưng theo một giả thuyết, người ta cho rằng nó có nguồn gốc từ “pot-au-feu”, là một phần của văn hóa ẩm thực xuất phát từ Pháp vào cuối thế kỷ 19 đến đầu thế kỷ 20 khi Việt Nam bị Pháp thuộc địa hóa.
Sự ra đời của phở được kích hoạt khi người Việt thêm mì vào thịt bò hầm, thịt gà, và rau được ăn làm thực phẩm cho các nhà máy ở Việt Nam vào thời điểm đó.
Tại sao nó tốt cho sắc đẹp và sức khỏe?
Trong thời hiện đại, có sự cân bằng dinh dưỡng tốt giữa protein, lipid và carbohydrate.
Hơn nữa, collagen thu được từ nước dùng thịt bò được cho là tốt cho da, và cũng được nhấn mạnh như một thực phẩm làm đẹp.
Ngoài ra, giá trị GI, cho thấy lượng đường trong máu tăng nhanh chóng, cũng được cho là thấp, khiến nó trở nên lý tưởng như một loại thực phẩm ăn kiêng.
Các loại phở là gì và đặc điểm của từng vùng là gì?
Sự khác biệt giữa thịt bò và thịt gà
Các loại phở có thể được chia rộng ra thành 2 loại.
Đó là thịt bò (rèn), thịt gà, (máy phun sương).
Các thành phần được sử dụng chủ yếu là mì gạo, súp, thịt, rau và thảo mộc.
Tại Việt Nam, mỗi nhà hàng đều có cá tính riêng, bắt đầu với món súp.
Nó rất giống với khu vực mà các cửa hàng ramen ở Nhật Bản đặc biệt về súp.
Cắn đầu tiên hoàn toàn khác, chỉ vì hương vị của món súp khác nhau. Nó được đun nhỏ lửa cẩn thận trong khoảng 10 giờ với thịt bò hoặc xương gà và một số loại gia vị.
Vì vậy, súp là chìa khóa để xác định hương vị của phở.
Sự khác biệt về hương vị giữa Bắc và Nam
Khu vực Việt Nam được chia rộng ra thành các phần phía bắc và phía nam, và các loại phở khác nhau.
Phần phía bắc của đất nước được đặc trưng bởi món súp trong và hương vị nhẹ.
Ngược lại, ở miền Nam, nước mắm và đường được sử dụng để nấu canh, và hương vị tổng thể là ngọt và đậm đà.
Bạn ăn phở Việt Nam như thế nào?
Cách ăn kiểu phương Bắc
Phở ở miền Bắc Việt Nam là một cách đơn giản để ăn nó phủ hành lá hoặc chanh làm trang trí.
Ăn uống và cách cư xử theo phong cách miền Nam
Khi bạn đến một quán phở ở phía nam, nhiều người có thể bối rối về cách xử lý một lượng lớn các loại thảo mộc và nước sốt xuất hiện ngay trước mặt họ.
Người ta thường nói rằng các loại thảo mộc, ớt và rau mùi được đưa ra trong một khẩu phần riêng biệt được rắc như mong muốn và hoàn thành thành một món ăn do một người lựa chọn.
Vì các loại thảo mộc có tác dụng giải độc và chức năng thúc đẩy tiêu hóa, chúng cũng có thể được kỳ vọng sẽ có lợi cho sức khỏe.
Ngoài ra, cách ăn của người Việt là chuyển nước sốt trang trí vào một đĩa nhỏ và cho vào súp thay vì rắc trực tiếp lên.
Thực đơn phở Việt hấp dẫn với đa dạng
Ngoài thịt bò và thịt gà, Phở còn có rất nhiều thực đơn đa dạng.
Ví dụ, trong danh mục hải sản, có những loại sử dụng cá hoặc tôm, và cũng có phở chay, v.v. được làm từ trái cây và rau quả.
Sự khác biệt so với các món mì khác (Bún Miên, v.v.)
Hơn nữa, có nhiều loại mì khác nhau, và ngoài phở chính thống, chúng được gọi là bun bo fe.
Ví dụ như mì làm từ tinh bột từ gạo không nếp, như somen gọi là “bún”, có thể cho vào canh với vị chua và cay, và bún Việt gọi là “mien”, có nguồn gốc từ Trung Quốc.
Tôi nghĩ bạn thường thấy chúng ở các món ăn đường phố địa phương.
Tại sao bạn không thử ăn và so sánh những thứ khác ngoài phở.
Phở Việt Nam được yêu thích như một món ăn làm đẹp và sức khỏe
Phở là một bữa ăn ít chất béo và có sự cân bằng tốt về protein, chất béo và carbohydrate, là ba chất dinh dưỡng chính. Do đó, nó đã thu hút sự chú ý trong những năm gần đây như một thực phẩm ăn kiêng.
Ngoài ra, các thành phần được sử dụng làm lớp phủ cho phở cũng có giá trị dinh dưỡng.
Ví dụ, “rau mùi”, được sử dụng như một loại thảo mộc trên cùng, được cho là có khả năng thúc đẩy tiêu hóa và tăng cường khả năng miễn dịch.
Ngoài ra, chanh và chanh có chứa vitamin C, có lợi ích làm đẹp.
Có vẻ như sự hỗ trợ từ phụ nữ sẽ tăng lên nhiều hơn khi dạ dày của họ được thỏa mãn và dinh dưỡng có thể được cung cấp đồng đều.
3 nhà hàng phở chính thống ngon nhất bạn có thể ăn ở Hồ Chí Minh, Việt Nam
Four24 thứ 3
Chuỗi cửa hàng Phở hoạt động tại Việt Nam.
Four lần đầu tiên được đặt thương hiệu là kết quả của triển lãm của cửa hàng này.
Không còn nghi ngờ gì nữa, ngay cả những người có can đảm đột nhiên ăn thức ăn từ một quầy hàng đường phố cũng sẽ có thể yên tâm ăn nó nếu đó là một chuỗi cửa hàng.
Giờ làm việc: Cửa hàng Retanton từ 9:00 đến 22:00
Truy cập: Cửa hàng Lê Thánh Tông: Việt Nam 72 Lê Thánh Tôn, Quận 1 Vincom B, Hồ Chí Minh
※Có một số cửa hàng tại Hồ Chí Minh
Đứng thứ 2 cho Việt Nam
Một nhà hàng nổi tiếng cũng được liệt kê trong Hướng dẫn Michelin.
Các chi nhánh nằm rải rác khắp Thành phố Hồ Chí Minh. Tại nhà hàng này, nơi đông khách hơn người dân địa phương, cách ăn chính là tự nấu mì, thịt, rau và gia vị bằng cách thêm chúng vào bát đá nóng.
Hãy chắc chắn thử món phở yêu thích của bạn.
Giờ làm việc: 6:00 đến 12:00
Khu vực: 14 Phạm Hồng Thái, Phường Bến Thành, Quận 1, Hồ Chí Minh, Việt Nam
#1 Forsow
Một cửa hàng lâu đời đã kinh doanh hơn 60 năm tự hào về “phở nước dùng thịt bò” của mình.
Rau sống không được phục vụ làm đồ trang trí ở đây, và một loại nước sốt đặc biệt được bao gồm.
Phong cách Forsow là để thịt bò trong bát ngâm trong nước sốt.
Giờ làm việc: Sáng sớm đến 12 giờ chiều
Khu vực: 288 M1, 288J1 Nam Kỳ Nghĩa, Phường 8, Quận 3, Hồ Chí Minh 700000 Việt Nam
tóm lược
Nó thế nào rồi?
Lần này, tôi đã giới thiệu về lịch sử của phở Việt Nam, các loại phở, cách ăn và các nhà hàng được giới thiệu theo vùng. “Ẩm thực” là một phần không thể tách rời của chuyến đi đến Việt Nam.
Vì bạn đang đi du lịch chăm chỉ, không phải là một ý tưởng hay nếu bạn tham gia một cuộc phiêu lưu nơi bạn có thể trải nghiệm một nền văn hóa ẩm thực mới thay vì những gì bạn đã quen ăn?
Tôi hy vọng bạn có một cuộc gặp gỡ “ẩm thực” tuyệt vời trong chuyến đi Việt Nam của bạn!
Bạn có muốn có trải nghiệm chữa bệnh tuyệt vời nhất trong chuyến đi đến Việt Nam của bạn? Hướng dẫn spa được tuyển chọn của WellBe

Nếu bạn muốn thư giãn sau một chuyến đi đến Việt Nam, hãy tận hưởng thời gian tuyệt vời nhất tại một trong những spa và tiệm thư giãn sang trọng của địa phương.
Đây là mùa mà mọi người thường cảm thấy mệt mỏi vì đi bộ do nóng, ẩm ướt và ngắm cảnh. Vào những thời điểm như vậy, một spa nơi bạn có thể làm mới bản thân bằng các kỹ thuật chuyên nghiệp là hoàn hảo. Dưới đây là một số cơ sở spa và thư giãn được đề xuất tại Việt Nam được WellBe lựa chọn cẩn thận.
Hãy tận hưởng thời gian sang trọng để chữa lành tâm trí và cơ thể của bạn trong bầu không khí nhiệt đới!
Các spa tốt nhất tại Thành phố Hồ Chí Minh

Nằm ở miền Nam Việt Nam, Thành phố Hồ Chí Minh là trung tâm kinh tế của Việt Nam và là một trong những thành phố lớn nhất Đông Nam Á.
Thành phố Hồ Chí Minh là một thành phố rất hấp dẫn với cảnh quan thành phố thuộc địa tuyệt đẹp, và nhiều tòa nhà chịu ảnh hưởng của văn hóa phương Tây được xây dựng trong thời kỳ Pháp thuộc.
Dưới đây là một số spa được đề xuất được đánh giá cao tại Thành phố Hồ Chí Minh, nơi tiếp tục thu hút nhiều khách du lịch.
TP Hồ Chí Minh/ “Evolve Wellness Center Pullman Saigon”

Một spa sang trọng tại khách sạn 5 sao “Pullman Saigon”.
Chúng tôi cung cấp một loạt các thực đơn như giảm béo, chăm sóc da mặt và tẩy tế bào chết.
Bạn có thể trải nghiệm sự thư giãn tối thượng với các liệu pháp tốt nhất và lòng hiếu khách hạng nhất.
TP Hồ Chí Minh/ “An Spa”

Hỗ trợ sức khỏe của bạn từ bên trong với massage shiatsu dựa trên Đông y!
Được làm bằng 100% dầu hữu cơ, nó có tác dụng thư giãn tuyệt vời!
Mát-xa đầu được giám sát bởi các chuyên gia Đông y rất phổ biến.
TP Hồ Chí Minh/"WE SPA”

Chúng tôi cung cấp một loạt các thực đơn từ mát-xa cơ thể đến chăm sóc da mặt làm trắng da mặt.
Một không gian thư giãn, nơi cả tâm trí và cơ thể có thể được chữa lành trong một không gian yên tĩnh.
Khả năng kỹ thuật cao và tốc độ lặp cao rất hấp dẫn!
TP Hồ Chí Minh/"Anam QT Spa”

Một trải nghiệm spa tuyệt vời trong một không gian tinh tế với chủ đề “Zen”!
Phương pháp điều trị tự nhiên sử dụng các thành phần tự nhiên rất phổ biến.
Chăm sóc tâm trí và cơ thể của bạn với các kỹ thuật đích thực được truyền lại trực tiếp bởi các nhà trị liệu Pháp.
Thành phố Hồ Chí Minh/ “MOMIJI Spa”

Tận hưởng sự thư giãn tuyệt vời trong bầu không khí Nhật Bản hiện đại.
Chúng tôi cung cấp một thực đơn phong phú, chẳng hạn như đá nóng và mát-xa chân.
Hãy tự thưởng cho mình một giây phút thư giãn với các liệu pháp sử dụng 100% nguyên liệu tự nhiên.
TP Hồ Chí Minh/ “SEN SPA”

Một spa sang trọng kết hợp hiện đại và cổ điển.
Khoảng 30 nhà trị liệu thực hiện các phương pháp điều trị bằng các kỹ thuật tiêu chuẩn quốc tế!
Tại sao bạn không tận hưởng trải nghiệm điều trị sang trọng giúp chữa lành năm giác quan của bạn trong một không gian thoải mái?
Written by
- acco
- Quản lý thương hiệu trang phục, Nhà văn
- acco
- Quản lý thương hiệu trang phục, Nhà văn
Tôi yêu Đông Nam Á, đặc biệt là Thái Lan. Tất cả bắt đầu từ niềm đam mê của tôi với kiến trúc Thái Lan. Hiện tại, cô là chủ một cửa hàng bán váy thêu truyền thống của người Hmong ở Thái Lan, Việt Nam và Lào. Trong tương lai, chúng tôi có kế hoạch phổ biến nét quyến rũ của cuộc sống địa phương ở Thái Lan thông qua các phương tiện truyền thông như video, ảnh và blog. Sở thích của tôi là vẽ, ca hát và ghé thăm các cửa hàng cà ri gia vị.
List of articles