权威的泰国街头小吃！你一定想吃的 5 道泰国菜，从经典到本地菜

这次，我还将分享由热爱泰国的作家精心挑选的推荐泰国街头小吃，以及点菜小贴士、无失败选择摊位要点等有用的信息。

泰国街头小吃的魅力是什么？

说起泰国街头小吃，街边摊位的老太太通常会被巧妙地用大锅炒熟然后上菜。

此外，泰国街头小吃的平均价格为 “100日元至200日元”，与在日本外出就餐相比相当便宜。

最近在泰国，从卫生的角度来看，通常使用塑料容器，但却是泰国风格！说到如何提供食物，这是一种你大胆地将饮料或大米原样放在塑料袋里，然后用橡皮筋绑住嘴巴。

太疯狂了，但这是真实的地方，泰国！

泰国小吃摊的吸引力可能因人而异，但我认为 “可以轻松地吃东西”。

泰国小吃摊必吃！五大街头小吃

我将精心挑选和介绍泰国的街头小吃，从热爱泰国的作家挑选的主食到当地的美食。

Gapao 大米

这是泰国菜！

毕竟，皇家加保大米的正宗味道是一二不同。

碎肉（鸟、猪肉等）。（我的建议是猪肉。）这是一道用唇形科的 “gapao Leaf” 炒辣椒粉、红辣椒和泰式罗勒制成的菜。

通过这样做，可以消除肉上的气味，抑制细菌的生长。

这是一道常见的菜肴，将炒好的食物与米饭一起食用，然后在上面放一个煎蛋。

似乎还有一些摊位供应极其辛辣的 Gapao 大米，因此，如果你不喜欢辛辣的食物，在点菜时别忘了告诉他们 [我的宠物（适度辣味）] 和 [My Cyprick（不含辣椒）]。

食物的平均价格约为40泰铢至100泰铢（160日元至400日元）。

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Khaokhamu

Khaokhamu 是一道源自中国的菜，猪腿用肉桂和一种叫做八角的香料炖煮直到变稠。

尽管这是一道泰国菜，但其特点是不辣。

肉质柔软，富含胶原蛋白，因此非常适合女性。

没有辛辣的味道，也没有使用任何香草，因此对于日本人来说，这是一道容易吃的菜。

将配菜包子（tsukemono）一起食用，即使是脂肪含量高的猪腿也可以美味地食用。

用猪腿炖煮的煮鸡蛋也很棒。

随之而来的红酱含有辣椒，因此推荐给想要增加辣味的人。

食物的平均价格为70泰铢（230日元）。

Khao Soi

这道菜在位于泰国北部的清迈很有名。

温和辛辣的咖喱汤配椰奶和面条。

您可以从鸟、牛、猪等中选择食材。

上面放着脆皮的炒面，你可以通过挤酸橙或撒上红洋葱来享受自己喜欢的味道。

这是一道深受泰国美食鉴赏家欢迎的菜。

此外，考索伊似乎有一些专卖店在《米其林指南》中列出。

食物的平均价格为100泰铢（400日元）。

汤姆·延昆

Tom Yankung是最著名的泰国菜之一，据说是世界三大美食之一。

这是一道完美结合了酸度、辣味和甜味的菜。

虾作为一种食材而闻名。

有时会使用猪肉和海鲜，在这种情况下，它们的名称不同于 “tom yum moo（猪肉）” 和 “tom yum curry（海鲜）”。

此外，汤延昆汤有两种类型，所以一定要同时尝试。

・“Tom Yum Kong Naam Korn” 椰子奶油汤

・“Tom Yankung Nam Sai” 清味汤

在泰国料理中，它还以 “汤姆·阳昆面” 的形式广受欢迎，汤姆·阳昆中加入了面条。

此外，根据摊位的不同，您可以根据自己的喜好选择面条的类型，例如用 “米粉” 制成的面条，也很有吸引力。

食物的平均价格为120泰铢（380日元）。

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Pooh Pong 咖喱

Pu Pa Pong Curry 是用 namprick pao 调味螃蟹制成的，namprick pao 可用作泰式调味料然后翻炒。

由于使用的是咖喱粉和鸡蛋，所以味道像是温和的咖喱炒菜。

辣度适中，味道大家都熟悉。

顺便说一句，我还推荐 “Punic Poncurry”，它不需要剥螃蟹。

食物的平均价格为200泰铢（890日元）。

在泰国小吃摊点菜有哪些小贴士？让我们小心一点！

基本上，泰国食品摊位的调味和烹饪由商店方面自行决定。

我想让你特别注意的是 “调整调味料”。

如果你用日式的方式点黑咖啡，你会惊讶于它的甜度。

是的，泰国食品摊位的标准是，如果你不告诉他们任何事情就点菜，那会比你想象的要甜。

泰语中有一个 “My One” 这个词在点菜时可以用来表示 [适度的甜度]，所以如果你想降低甜度，一定要在点菜时告诉他们。

同样，如果你说 “我的塞浦路斯”，不喜欢辛辣食物的人会被告知辣椒已去除，因此食用的辣度会很低。

如果你把它当作旅行小贴士记住就好了。

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选择不会失败的泰国小吃摊位有哪些小贴士？

泰国到处都是街头小吃摊。

我应该去哪个摊位？看来有很多人很担心。

看评论是最难的方法，但我想告诉你一件关于卫生的事，并提醒一下。

我想让你注意那些摊位有多忙。

周转率高的食品摊位使用的食物更新鲜。

换句话说，不太繁荣的小吃摊更有可能变质，因为自准备食物以来已经过去了一段时间。

此外，餐具是否被重复使用以及每次是否正确清洁也是一个评估要点。

特别注意观察胃虚弱的人。

另外，如果你对首次亮相街头小吃感到不安，我建议你在泰国购物中心选择一家餐厅。

如果你饿了，在泰国7-Eleven出售的名为 [CA-R-BON] 的药片对轻度腹痛有效。

如果您担心，请与药房交谈。

摘要

我们已经向您展示了如何安心地享受泰国街头美食，即使您是泰国新手。

只需一点知识，您就可以更多地享受当地美食！

尽情享受泰国美食之旅。

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