[Harus dilihat untuk pemula perjalanan Vietnam] Memperkenalkan jenis pho, cara memakannya, dan restoran yang disyorkan dengan cara yang mudah difahami!

Lagipun, bahagian terbaik dalam perjalanan ke luar negara adalah menikmati makanan gourmet asli!

Kali ini, kami memberi tumpuan kepada “pho” di Vietnam.

Pho dijangka mempunyai manfaat kecantikan dan kesihatan, dan mempunyai rasa yang mesra. Mari kita dekat dengan daya tarikannya!

Yang mesti dilihat bagi mereka yang baru di Vietnam!

Apakah sejarah dan akar pho Vietnam?

Apakah pho Vietnam? Sejarah dan daya tarikan

Pho juga merupakan makanan kebangsaan Vietnam. Mie beras kunyah dan sup dengan beberapa rempah saling berkaitan dengan indah, dan anda boleh menikmatinya hingga gigitan terakhir.

Ia kini telah berkembang menjadi makanan popular sehingga saya melihat kedai khusus pho.

Asal usul pho dan pengaruh budaya Perancis

Bagaimanakah Pho, yang terus disayangi di seluruh dunia, berlaku?

Nampaknya ada pelbagai pendapat, tetapi menurut satu teori, dikatakan bahawa ia berasal dari “pot-au-feu,” yang merupakan sebahagian daripada budaya makanan yang berasal dari Perancis pada akhir abad ke-19 hingga awal abad ke-20 ketika Vietnam dijajah oleh Perancis.

Kelahiran pho dicetuskan ketika orang Vietnam menambah mi untuk rebus daging lembu, ayam, dan sayur-sayuran yang dimakan sebagai makanan untuk kilang-kilang di Vietnam pada masa itu.

Mengapa ia baik untuk kecantikan dan kesihatan?

Pada zaman moden, terdapat keseimbangan pemakanan yang baik antara protein, lipid, dan karbohidrat.

Tambahan pula, kolagen yang diperoleh dari sup daging lembu dikatakan baik untuk kulit, dan juga ditekankan sebagai makanan kecantikan.

Juga, nilai GI, yang menunjukkan peningkatan pesat dalam paras gula darah, juga dikatakan rendah, menjadikannya ideal sebagai makanan diet.

URUT DI VIETNAM

Apakah jenis pho dan apakah ciri-ciri setiap rantau?

Perbezaan antara daging lembu dan ayam

Jenis pho boleh dibahagikan secara meluas kepada 2 jenis.

Ia adalah daging lembu (palsu), ayam, (fogger).

Bahan-bahan yang digunakan terutamanya mi beras, sup, daging, sayur-sayuran, dan herba.

Secara tempatan di Vietnam, setiap restoran mempunyai keperibadiannya sendiri, bermula dengan sup.

Ia sangat mirip dengan bahagian di mana kedai ramen di Jepun khusus mengenai sup.

Gigitan pertama sama sekali berbeza, hanya kerana rasa sup berbeza. Didihkan dengan teliti selama kira-kira 10 jam dengan daging lembu atau tulang ayam dan beberapa rempah.

Begitu juga, sup adalah kunci untuk menentukan rasa pho.

Perbezaan rasa antara Utara dan Selatan

Wilayah Vietnam secara meluas dibahagikan kepada bahagian utara dan selatan, dan jenis pho berbeza.

Bahagian utara negara ini dicirikan oleh sup jernih dan rasa ringan.

Sebaliknya, di selatan, sos ikan dan gula digunakan untuk sup, dan rasa keseluruhannya manis dan kaya.

URUT DI VIETNAM

Bagaimana anda makan pho Vietnam?

Cara makan gaya utara

Pho di utara Vietnam adalah cara mudah untuk memakannya dihiasi dengan bawang hijau atau kapur sebagai hiasan.

Makan dan Adab Gaya Selatan

Apabila anda pergi ke kedai pho di selatan, ramai orang mungkin keliru tentang cara mengendalikan sejumlah besar herba dan sos yang muncul tepat di hadapannya.

Adalah biasa untuk mengatakan bahawa herba, lada cili, dan ketumbar yang keluar dalam hidangan berasingan ditaburkan seperti yang dikehendaki dan siap menjadi hidangan pilihan seseorang.

Oleh kerana herba mempunyai kesan detoksifikasi dan fungsi menggalakkan pencernaan, ia juga boleh dijangka mempunyai manfaat kesihatan.

Juga, adalah adab meja Vietnam untuk memindahkan sos hiasan ke pinggan kecil dan memasukkannya ke dalam sup dan bukannya menaburkannya secara langsung.

Menu menarik pho Vietnam dengan pelbagai jenis

Selain daging lembu dan ayam, Pho mempunyai pelbagai menu.

Sebagai contoh, dalam kategori makanan laut, ada yang menggunakan ikan atau udang, dan terdapat juga pho vegetarian, dan lain-lain yang dibuat berdasarkan buah-buahan dan sayur-sayuran.

Perbezaan dari hidangan mi lain (Bun Mien, dll.)

Tambahan pula, terdapat pelbagai jenis mi, dan sebagai tambahan kepada pho ortodoks, mereka dipanggil bun bo fe.

Contohnya termasuk mi yang diperbuat daripada kanji dari beras bukan glutin, seperti somen yang disebut “roti,” yang boleh dimasukkan ke dalam sup dengan rasa masam dan pedas, dan vermicelli Vietnam yang disebut “mien,” yang berasal dari China.

Saya rasa anda sering melihatnya di makanan jalanan tempatan.

Mengapa anda tidak cuba makan dan membandingkan perkara selain pho.

URUT DI VIETNAM

Pho Vietnam disayangi sebagai makanan kecantikan dan kesihatan

Pho adalah makanan yang rendah lemak dan mempunyai keseimbangan protein, lemak, dan karbohidrat yang baik, yang merupakan tiga nutrien utama. Oleh itu, ia telah menarik perhatian dalam beberapa tahun kebelakangan ini sebagai makanan diet.

Juga, bahan-bahan yang digunakan sebagai topping untuk pho juga penuh dengan nilai pemakanan.

Sebagai contoh, “ketumbar,” yang digunakan sebagai herba topping, dikatakan mempunyai keupayaan untuk menggalakkan pencernaan dan meningkatkan imuniti.

Juga, lemon dan limau mengandungi vitamin C, yang mempunyai manfaat kecantikan.

Nampaknya sokongan dari wanita akan meningkat lebih banyak kerana perut mereka berpuas hati dan pemakanan dapat diambil secara merata.

URUT DI VIETNAM

3 Restoran Pho Asli Terbaik yang Boleh Anda Makan di Ho Chi Minh, Vietnam

Empat ke-3 24

Kedai rantaian Pho yang beroperasi di Vietnam.

Empat pertama kali dijenamakan sebagai hasil pameran kedai ini.

Tidak syak lagi bahawa bahkan orang yang mempunyai keberanian untuk tiba-tiba makan makanan dari gerai jalanan akan dapat memakannya dengan tenang fikiran jika ia adalah kedai rantaian.

Waktu perniagaan: Kedai Retanton 9:00 hingga 22:00

Akses: Kedai Le Thanh Tong: Vietnam 72 Le Thanh Ton, Daerah 1 Vincom B, Ho Chi Minh

※ Terdapat beberapa kedai di Ho Chi Minh

ke-2 untuk Vietnam

Restoran terkenal yang juga disenaraikan dalam Panduan Michelin.

Gabungan tersebar di seluruh Bandar Ho Chi Minh. Di restoran ini, yang lebih sesak dengan pelancong daripada penduduk tempatan, cara utama untuk makan adalah memasak mi, daging, sayur-sayuran, dan perasa anda sendiri dengan menambahkannya ke dalam mangkuk batu panas.

Pastikan anda mencuba pho kegemaran anda.

Waktu perniagaan: 6:00 hingga 12:00

Kawasan: 14 Phạm Hồng Thái, Phường Bến Thành, County 1, Ho Chi Minh, Vietnam

#1 Forsow

Sebuah kedai yang telah lama ditubuhkan yang telah berniaga selama lebih dari 60 tahun bangga dengan “sup daging lembu pho.”

Sayuran mentah tidak disajikan sebagai hiasan di sini, dan sos khas disertakan.

Gaya Forsow adalah memasukkan daging lembu di dalam mangkuk merendam dalam sos.

Waktu perniagaan: Awal pagi hingga 12 petang

Kawasan: 288 M1, 288J1 Nam Ki Nghĩa, Ward 8, County 3, Ho Chi Minh 700000 Vietnam

URUT DI VIETNAM

ringkasan

Bagaimana keadaannya?

Kali ini, saya telah memperkenalkan sejarah pho di Vietnam, jenis, cara memakannya, dan restoran yang disyorkan mengikut wilayah. “Makanan” adalah bahagian yang tidak dapat dipisahkan dari perjalanan ke Vietnam.

Oleh kerana anda melakukan perjalanan keras, bukankah idea yang baik untuk melakukan pengembaraan di mana anda dapat mengalami budaya makanan baru dan bukannya apa yang biasa anda makan?

Saya harap anda mempunyai pertemuan “makanan” yang indah semasa perjalanan Vietnam anda!

Adakah anda ingin mempunyai pengalaman penyembuhan terbaik dalam perjalanan anda ke Vietnam? Panduan spa yang disusun WellBe

Jika anda ingin berehat selepas perjalanan ke Vietnam, nikmati masa terbaik di salah satu spa mewah tempatan dan salon relaksasi.

Ini adalah musim apabila orang sering letih berjalan kerana panas, kelembapan, dan bersiar-siar. Pada masa-masa seperti itu, spa di mana anda boleh menyegarkan diri dengan teknik profesional adalah sempurna. Berikut adalah beberapa kemudahan spa dan relaksasi yang disyorkan di Vietnam yang dipilih dengan teliti oleh WellBe.

Sila nikmati masa yang mewah untuk menyembuhkan minda dan badan anda dalam suasana tropika!

Spa terbaik di Bandar Ho Chi Minh

Terletak di selatan Vietnam, Bandar Ho Chi Minh adalah pusat ekonomi Vietnam dan salah satu bandar terbesar di Asia Tenggara.

Bandar Ho Chi Minh adalah sebuah bandar yang sangat menarik dengan pemandangan bandar kolonial yang indah, dan banyak bangunan yang dipengaruhi oleh budaya Barat dibina semasa zaman penjajahan Perancis.

Berikut adalah beberapa spa yang disyorkan yang dinilai tinggi di Bandar Ho Chi Minh, yang terus menarik banyak pelancong.

Bandar Ho Chi Minh/ “Pusat Kesihatan Evolve Pullman Saigon”

Spa mewah di hotel 5 bintang “Pullman Saigon”.

Kami menawarkan pelbagai menu seperti pelangsingan badan, rawatan muka, dan lulur.

Anda boleh mengalami kelonggaran terbaik dengan rawatan terbaik dan keramahan kelas pertama.

Butiran

Bandar Ho Chi Minh/ “An's Spa”

Sokong kesihatan anda dari dalam dengan urutan shiatsu berdasarkan perubatan Oriental!

Dibuat dengan minyak organik 100%, ia mempunyai kesan santai yang sangat baik!

Urut kepala yang diawasi oleh pakar perubatan Oriental sangat popular.

Butiran

Bandar Ho Chi Minh/"WE SPA”

Kami menawarkan pelbagai menu dari urutan badan hingga rawatan pemutihan muka.

Ruang santai di mana minda dan badan dapat disembuhkan di ruang yang tenang.

Keupayaan teknikal yang tinggi dan kadar pengulang tinggi menarik!

Butiran

Bandar Ho Chi Minh/"Anam QT Spa”

Pengalaman spa yang hebat di ruang yang canggih dengan tema “Zen”!

Rawatan semulajadi menggunakan bahan semula jadi sangat popular.

Jaga minda dan badan anda dengan teknik asli yang diserahkan secara langsung oleh ahli terapi Perancis.

Butiran

Bandar Ho Chi Minh/ “MOMIJI Spa”

Nikmati kelonggaran hebat dalam suasana Jepun moden.

Kami menawarkan menu yang luas, seperti batu panas dan urutan kaki.

Rawat diri anda seketika bersantai dengan rawatan menggunakan 100% bahan semula jadi.

Butiran

Bandar Ho Chi Minh/ “SEN SPA”

Spa mewah yang menggabungkan moden dan klasik.

Kira-kira 30 ahli terapi melakukan rawatan menggunakan teknik standard antarabangsa!

Mengapa anda tidak menikmati pengalaman rawatan mewah yang menyembuhkan lima deria anda di ruang yang selesa?

Butiran