【ベトナムコーヒー】ベトナムでオススメのコーヒーメニュー5選
ベトナムは、その独特のカフェ文化で知られています。
この記事では、ベトナムで定番のベトナムコーヒーやオススメのドリンクについてご紹介します。
ベトナムのカフェ文化とは?

ベトナムの街を歩けば、コンビニや美容院よりもカフェが目立ちます。
早朝から、地元の人々がプラスチックの椅子に座っておしゃべりを楽しんだり、新聞を読んでいる光景が一般的です。
ベトナムコーヒーの基礎知識

ベトナムは世界で2番目のコーヒー生産国です。
特に「ロブスタ種」のコーヒー豆で有名です。
「ロブスタ種」は、その苦味と独特の風味で知られています。
ベトナムでは、独特のフィルターを使用してコーヒーを抽出します。
多くの場合、コンデンスミルクを加えて、甘くて濃厚な味わいにするのが一般的です。
この甘さは、砂糖を加えただけのコーヒーよりも強くデザートに近い感覚です。
その他にも、ココナッツコーヒー、アボカドコーヒー、塩コーヒーなど様々なメニューがあり、カフェによって提供しているメニューも様々です。
ベトナムコーヒーの独特な抽出方法とは?
特に注目すべきは、ベトナムコーヒーの抽出方法です。
一滴一滴時間をかけてじっくりと抽出されることで、結果として非常に濃厚な味わいが生まれます。
この方法により、ベトナムコーヒーは他のコーヒーよりも独特な風味を持っています。
定番から変わり種まで、ベトナムコーヒーメニューを紹介!
ベトナムには、定番から特徴的なコーヒードリンクがたくさんあります。
カフェによってはオリジナルのメニューもあるので、カフェ巡りもオススメです。
ブラックコーヒー(Cà phê đen)
コンデンスミルクコーヒー(Cà phê sữa)
エッグコーヒー(Cà phê trứng)
ココナッツコーヒー(Cà phê dừa)
アボカドコーヒー(Cà phê bơ)
塩コーヒー(Cà phê muối)
それではメニューの詳細をご紹介します。
ブラックコーヒー「Cà phê đen」

まずは定番の「ブラックコーヒー(Cà phê đen)」です。
一般的なドリップコーヒーのように見えますが、ベトナムコーヒーの決定的な違いは「抽出時間が極端に長い」ことです。
長い時間をかけて抽出すると、コーヒーは非常に濃い味わいとなります。
普通のブラックコーヒーを飲みたい場合は、英語表記のアメリカーノやノ・カプチーノを選ぶと良いでしょう。
コンデンスミルク入りのブラックコーヒー「Cà phê sữa」

次に紹介するのは、「コンデンスミルク入りのブラックコーヒー(Cà phê sữa)」です。
これはベトナミーズに愛される人気のドリンクで、ベトナムの暑い気候にぴったりです。
コンデンスミルクをたっぷり入れることで苦味が和らぎ、旨みが引き立ちます。
シンプルな作り方で、練乳を入れたカップの上にアルミの小さなフィルターを乗せ、ゆっくりと時間をかけてコーヒーを抽出します。
アイスがお好みの場合は「Da」をつけて「カフェスア ダー」と注文すると、氷がたっぷり入ったグラスと一緒に提供されます。
ベトナム流に混ぜながらゆっくりと飲むのがおすすめです。
エッグコーヒー「Cà phê trứng」

ハノイ発祥の「エッグコーヒー(Cà phê trứng)」も人気メニューです。
クリーミーな口当たりと濃厚なコーヒーが混ざり合い、甘さを抑えた濃厚なプリンのような香りが楽しめます。
デザートを飲みながら味わうようなエッグコーヒーは、全土に広まり主要な都市でも必ず飲むことができる人気メニューとなっています。
ココナッツコーヒー「Cà phê dừa」

「ココナッツコーヒー(Cà phê dừa)」は、暑い日にぴったりのデザート感覚で楽しめるドリンクです。
ココナッツミルク、練乳、氷をミキサーにかけてシャーベット状にし、ベトナムコーヒーと合わせて提供されます。
甘さも控えめでサラッとした飲み口なので、コーヒーが苦手な方でも楽しめる味わいです。
アボカドコーヒー「Cà phê bơ」

「アボカドコーヒー(Cà phê bơ)」というベトナム独自のドリンクがあります。
これは、アボカドシェイクにコーヒーを加えたもので、アボカドのクリーミーさとコーヒーの香ばしい苦味が絶妙にマッチしています。
甘さも控えめなのでシャーベット状でシェイクのようにサラッと頂ける一杯です。
塩コーヒー「Cà phê muối」

「塩コーヒー(Cà phê muối)」も一風変わったドリンク。
苦味と甘味、そして塩味が調和した感動的な組み合わせで人気を集めています。
練乳が入っているため、塩が加わることで甘さが引き立ち甘党の方にもオススメの一杯です。
ベトナムでカフェ巡りをしよう!

ベトナムのカフェはそれぞれ独自の味を持っており、訪れる場所ごとに新しい発見があります。
観光中に疲れたら、カフェで一息つきながら、ベトナムならではのコーヒーを楽しむのも良いでしょう。
カフェ巡りは、ベトナムの文化と生活を間近に感じることができる素晴らしい体験です。 ベトナムに訪れたら、ひ一度は味わってみてくださいね。
ベトナムで高レビューのマッサージ&スパ

ベトナムには、多様なマッサージサロンが存在します。
観光で歩き疲れたら、ベトナムのスパで癒されましょう。
ホーチミン / 「Evolve Wellness Center Pullman Saigon」

「Evolve Wellness Center」はホーチミン中心部の絶好のロケーションにある5つ星ホテル「Pullman Saigon Hotel」でスパとウェルネスサービスを提供しています。
優れたサービス体験を提供するために、スタッフのホスピタリティ、プロ意識、顧客満足度について常に厳しい基準を設定しているのだとか。
痩身メニューからこだわりのフェイシャルメニュー、スクラブまで幅広いパッケージメニューを提供しています。
ホーチミン / 「AN’s spa」

観光客にも大人気の、AN’s spaでは、東洋医学にもとづいた指圧マッサージで内側からの健康と心身のリラックスを提供しています。
ベトナムでは珍しい、東洋医学にもとづいた指圧マッサージと、100%オーガニックオイルを使った施術で、人気を集めています。
ホーチミン / 「WE SPA」

「WE SPA」では、洗髪からボディマッサージ、美白・アンチエイジングフェイシャルメニューなど幅広いサービス提供しています。
細やかなサービスと高度な技術でお客様からのリピート率も高く、信頼されるサロンとして多くの方に愛されてるスパです。
ホーチミンの賑やかなエリアに位置していますが、店内は静寂に包まれ、リラックスできる空間を演出しています。
ホーチミン / 「Anam QT Spa」

「Anam QT Spa」は、「禅」をテーマにした様々なメニューと非日常的な洗練された空間で、贅沢気分を味わえます。
心とカラダを調和させエネルギーを解放し、感情のバランスを整えてくれる、ハイレベルなスパです。
サロンでは天然素材を使ったナチュラルトリートメントが人気です。
ホーチミン / 「MOMIJI Spa」

ホーチミン市の7区にあるモミジスパは、モダンなディテールと伝統的な日本建築を取り入れた和風の空間です。
天然成分を使用したヘアウォッシュ、ボディマッサージ、ホットストーンマッサージ、フットマッサージなど、さまざまなトリートメントメニューをご用意しています。
ホーチミン / 「SEN SPA」

モダンとクラシックを織り交ぜた、現代的でありながらベトナム伝統の雰囲気を感じる店内で贅沢なスパ体験をすることができます。
ホーチミンの騒がしい雰囲気から切り離され、優しく落ち着いた空間が広がっています。
約30人のセラピストが専門的な訓練を受け、技術力もハイレベルなスパです。
ホーチミン / 「Anna Organic Nails Spa Store1 Central Park」

100%天然成分の安全なマニキュア製品とネイルケア製品を使用した、高品質と評判の地元の人気店!
通常のポリッシュからオーガニックジェルポリッシュまでこだわりのプロダクトを使用しています。
常に新しいトレンドをアップデートしながら、さまざまなスタイルのネイルデコレーション、くつろぎの空間、ハイエンドなサービスを提供しています。
ダナン / 「Queen Spa」

ダナンの中心地に近い場所にある、スパです。使用するプロダクトやリネンはすべて天然のものを使用するこだわりぶり。
技術力の高いスタッフ、自然を感じられる空間を提供しており、リピーターが絶えない人気のスパです。
特にダナン初のバンブーマッサージとキャンドルマッサージが人気です。
ダナン / 「Moringa Spa」

ダナンのビーチのすぐそばにある「Moringa Spa」は、まだオープンしたばかりの清潔感のあるスパです。
数種類のオーガニックエッセンシャルオイルを使用した名物のマッサージに加え、ドライマッサージもマッサージ初心者には必見です。
ベトナムらしさを感じられる南国ムード漂う店内で癒されてください。
ホイアン / 「OAT Spa & Nails Hoi An」

フレンドリーで丁寧なサービスと高いスキルで人気のサロンでは、スパ・ネイル体験ができます。
ネイルのデザインも豊富で、マッサージも大人気!
リーズナブルな価格とアクセスのしやすさで、旧市街の観光の合間にオススメです。
Written by
- WellBe Inc.
- WellBe運営会社