【東京・京都の人気店4選】日本の伝統食「お茶漬け」

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【東京・京都の人気店4選】日本の伝統食「お茶漬け」

お茶漬けは、日本の伝統的な食文化の中でも、特に素朴で心温まる一品です。

ご飯に熱いお茶をかけて食べるこのシンプルな料理は、日本人にとっての癒しの食べ物であり、忙しい日々の中でも簡単に作れる手軽さが魅力です この記事では、お茶漬けの魅力を解説します。

お茶漬けの歴史とは?

お茶漬けの起源は古く、平安時代には既に存在していたとされ、武士や庶民まで幅広い層に愛されてきました。

時代を超えて、お茶漬けは日本人の生活に密着した食文化として発展してきました。

お茶漬けの種類と多様性

cod roe with ochazuke
タラコお茶漬け

お茶漬けには様々なバリエーションがあります。

例えば、「梅お茶漬け」には梅干しを使用し、「鮭お茶漬け」には焼いた鮭をトッピング、「タラコお茶漬け」は魚卵をトッピングします。

また、地域によっても特色があり、例えば京都では抹茶を使用したお茶漬けも人気です。

お茶漬けの作り方と楽しみ方とは?

How to make ochazuke
お茶漬けの作り方

お茶漬けの基本的な作り方は、温かいご飯にお茶(緑茶が一般的)を注ぎ、好みのトッピングを加えるだけです。

しかし、そのシンプルさの中に無限の可能性を秘めており、家庭や地域によって様々なアレンジが生まれています。

日本で「お茶漬け」を体験しよう!


Ochazuke(Rice in green tea)
お茶漬け

日本を訪れた際には、ぜひ本物のお茶漬けを体験していただきたいです。

東京や京都などの大都市では、老舗のお茶漬け専門店からカジュアルなカフェまで、様々なスタイルでお茶漬けを提供しています。

また、日本各地の地域ごとに特色あるお茶漬けもありますので、地方を訪れた際には地元のお茶漬けを味わうのもおすすめです。

おすすめのお茶漬け専門店4選

東京、京都で食べられるオススメの専門店をご紹介します。

東京「こめらく 贅沢な、お茶漬け日和。ルミネエスト新宿店」

Kome Raku: Luxurious, Ochazuke Day at LUMINE EST SHINJUKU LUMINE EST SHINJUKU
「こめらく 贅沢な、お茶漬け日和。ルミネエスト新宿店」

食べログから転載

新宿のショッピングビル、「ルミネエスト新宿店」の7階にあるお茶漬け専門店。

1食で2通りの食べ方を楽しめるお店です。

新宿駅のビル直結のため、通勤やショッピング途中に立ち寄るのにも便利な場所にあります。

季節の魚を使用した限定のお茶漬けなど旬の味も用意されており幅広い味を堪能できます。

所在地:東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト新宿店7F

アクセス:新宿「東口」か「中央東口」から徒歩すぐ

営業時間:11:00〜22:00

東京「だし茶漬け えん 新丸ビル店」

Dashi Chazuke En Shin-Marunouchi Building
「だし茶漬け えん 新丸ビル店」

食べログから転載

東京駅直結の新丸ビル内にあるこのお店は、こだわり抜いた自家製だしが自慢の専門店。

座席はカウンター中心なので一人でも入りやすいお店です。

新鮮なお魚を使用したお茶漬けや、日本の郷土料理をベースにしたお茶漬け、月ごとに変わる季節のお茶漬けなど、専門店ならではのメニューを提供しています。

昆布やカツオの和風だしに鶏スープを加えた「極上だし」は、豊かな風味を楽しめるのだそう。

住所: 東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング B1

アクセス:JR東京駅 徒歩2分、丸ノ内線東京駅徒歩1分、地下鉄大手町駅 徒歩3分、千代田線二重橋駅 徒歩3分

営業時間:月~土 11:00~22:00、日祝 11:00~21:00

京都「近為 京都本店」

Chikatame Kyoto Main Store★
「近為 京都本店」

食べログから転載

明治12年創業の、老舗の漬物店です。

店内では漬物の販売もしているのはもちろん、「お茶漬け席」では京都の町屋ならではの坪庭を眺めながら、お茶漬けが味わえます。

住所:京都府京都市上京区牡丹鉾町576

アクセス:嵐電「北野白梅町駅」から徒歩20分

営業時間:9:30~17:30

京都「鯛匠 HANANA」

Kyoto
京都「鯛匠 HANANA」

食べログから転載

こちらのお茶漬け専門店は、鯛茶漬けに特化していることで注目されています。

新鮮な真鯛を使っているので、まずは胡麻ダレで食べるのがおすすめです。

その後は温かいごはんと合わせたり、お茶をかけたりお好みで食べてみてください。

外観は町家をイメージした純和風。

店内には大きな窓が設置されており、日中は暖かな日差しが入り明るくて開放的な空間で居心地も抜群です。

住所:京都府京都市右京区嵯峨天龍寺瀬戸川町26-1

アクセス:京都嵐山駅から徒歩5分

営業時間:11:00~15:00

まとめ

お茶漬けは、日本の食文化の中でも特に親しみやすく、手軽に楽しめる食べ物です。

そのシンプルさの中に、日本の四季や地域性を感じることができます。

この伝統的な「お茶漬け」の味をぜひ体験して、日本の食文化の魅力を存分に味わってみてください。

日本に訪れたら美容体験もおすすめ!

日本で、旅の疲れを癒やすマッサージやネイル、エステなど美容体験ができるスポット見つけることは、観光の一環としても非常にオススメです。 技術力や品質にこだわる方にオススメのにサロンをいくつかご紹介します。

銀座 / 「mani nail CARE 銀座店」

maninail ginza
銀座 /「mani nail CARE 銀座店」

朝9時オープン!銀座駅より徒歩5分の爪の悩みを解消できるネイルケアが人気のサロンです。

ネイルアートに初挑戦の方から、特別なケアを求める方にもオススメ。メンズケアもできるのでカップルにも。

銀座 / 「head CONCIERGE 銀座店」

head CONCIERGE Ginza
銀座 / 「head CONCIERGE 銀座店」

国家資格を持つスペシャリスト集団が「究極の眠り」へと導く、ヘッドスパ専門店。

ディープマッスルアプローチと呼ばれる頭のツボを押すテクニックで、究極の睡眠へと導きます。

「不眠の緩和」、「肩のコリ改善」、「眼精疲労回復」、「アンチエイジング」などさまざまな効果が期待できます。

リラクゼーションを超えた究極のヘッドスパをお楽しみください。

秋葉原、神田、淡路町 / 「エステ&リラクゼーション WELLFIT」*女性専用

Esthetics & Relaxation WELLFIT
秋葉原、神田、淡路町 / 「エステ&リラクゼーション WELLFIT」

プロの美容家・治療家が通う実力派サロン 「エステ&リラクゼーション WELLFIT」

このトリートメントは、骨盤矯正、小顔、美肌、ヘッドスパ、マタニティケアも対応可能。

美容誌や専門誌50誌以上の掲載実績のある、実力サロンです。業界屈指のハイレベルな技術をぜひご堪能ください。

池袋 / 「Mix up!! 池袋店」

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池袋 / 「Mix up!! 池袋店」

池袋から徒歩10分ほどの場所にあるこちらのサロンでは、毛穴、美肌、リフトアップ、アンチエイジングに効果的なフェイシャルトリートメントを数多く用意しています。

ボディトリートメントでは、痩身またはリラクゼーションコースから選択可能。その日の状態にあわせて、全身をしっかりケアしてもらえます。

神保町、秋葉原 / 「CREBIA 神保町店」*女性専用

crebia jinbocho
神保町、秋葉原 / 「CREBIA 神保町店」

無理なく結果へと導く痩身エステサロン!経験豊富なスタッフの高い技術が人気。

ダイエットを望む女性たちの強い味方となる実力派サロンです。

経験豊富なスタッフが1人ひとりの体質や悩みに合わせたメニューを提案してくれます。

押上 (浅草、東京スカイツリー) / 「ジパングエステルーム押上店」

Zipangu Esthetic Room Oshiage
押上 (浅草、東京スカイツリー) / 「ジパングエステルーム押上店」

東京スカイツリーに近い、押上駅からすぐの場所にサロンはあります。

結果を重視した各種フェイシャルメニューをご用意しており、お客様一人ひとりの肌の悩みに合わせたトリートメントを提供しています。

エステティシャンは、全員が10年以上の豊富な経験を持っています。

リフトアップ、エイジングケアや毛穴の開き、肌荒れの繰り返しが気になる方にはオススメのエステサロンです。

京都 / 「mani nail CARE 京都店」

京都 / 「mani nail CARE 京都店」

京都・五条駅から徒歩1分で、観光の合間にピッタリ。

高いレビュー評価を受ける丁寧なサービスが自慢のネイルサロン。

こちらのネイルサロンでは、肌の色や、好みにピッタリ合うカラーも提案してくれます。

大阪 / 「bellissimo」

bellissimo
「bellissimo」

大阪「福島」駅すぐそばにあり、知識豊富で経験豊富なスタッフが叶う、結果重視のビューティーサロン。

こちらのサロンは、ダイエット、肩こり・むくみ、抜け毛など頭皮の悩みがある方にオススメです。

スリミングマシンやオイルマッサージ、ヘッドスパ、抜け毛ケア、育毛ケアメニューなど、極上のリラクゼーションメニューを提供しています。

個室で一人一人に寄り添う施術なので、安心して受けることができます。

大阪 / 「ワタナベ鍼灸整体院」

WATANABE SHINKYU-SEITAIIN
「ワタナベ鍼灸整体院」

質の高い鍼治療や整体をお探しならこちらのサロンがオススメ。

体質の改善や痛みやしびれの治療が得意で、さまざまなお悩みをお持ちの方にも安心できる治療を提供しています。

丁寧な施術と高い技術力をぜひご体験ください。

福岡 / 「nailsalon epi」*女性専用

nailsalon epi
「nailsalon epi」

福岡地下鉄空港線「姪浜駅」から徒歩3分、トレンドを追い求めるあなたにぴったりのネイルサロンです。

お客様一人ひとりの希望に合わせたカラーチェンジが可能で、持ちの良さと仕上がりの美しさで人気です。

オシャレな店内で、施術中に映画を楽しむこともできるため、リラックスした時間をお過ごしいただけます。

人気のネイルサロンで、指先からおしゃれを楽しんでください。

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